エコファーマーとは「土づくり」「化学肥料の低減」「化学合成 農薬の低減」の3つの農業生産方式に取り組み、農業の健全な 発展に寄与する生産者が認定を受けた農業者の愛称です。 この岡垣も多くのエコファーマーの方々が安全・安心・おいしい 野菜をたくさん作っておられます。